西兰花营养价值丰富 ， 蒜蓉西兰花虽然做法简单 ， 但既保证了西兰花的营养 ， 又口感鲜美东西/材料 西兰花一颗 ， 年夜蒜五颗花 ， 花生油少许 ， 盐适量 ， 花椒四五颗 ， 酱油少许
操作方式 01 起首筹办好所需的材料 ， 将所有材料清洗清洁
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02 西兰花洗净后切小朵 ， 蒜切当作末 ， 装入盘中备用
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03 【蒜蓉西兰花的简单做法】将切好的西兰花放入加有少量盐的清水中浸泡十五到二十分钟 ， 如许做是为了把西兰花上面的农药残留洗净
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04 然后将西兰花放入开水中焯烫 ， 看到西兰花变色捞出 ， 过凉水如许西兰花才不会变黄 ， 并且口感会比力脆
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05 将过完凉水的西兰花放入盘子中加花生油搅拌平均
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06 热锅插手食用油 ， 下蒜蓉爆喷鼻 ， 然后捞出炒好的蒜蓉
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07 锅中下花椒爆喷鼻 ， 或者用花椒油可也可以 ， 然后倒入西兰花翻炒 ， 加少量酱油 ， 翻炒平均
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08 最后将西兰花装盘 ， 可以把花朝中心装进一个碗里把事先炒好的蒜蓉放于花上 ， 在用盘子翻过来 ， 若是不这么讲究可以直接把蒜蓉和西兰花一路炒匀直接装盘 ， 小编的就是不那么讲究的装盘
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以上内容就是蒜蓉西兰花的简单做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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