武夷岩茶大红袍鉴赏

武夷山大红袍 , 是中国茗苑中的奇葩 , 素有“茶中状元”之美誉 , 乃岩茶之王 , 堪称国宝 , 产于福建省武夷山 , 以精湛的工艺特制而成 。 成品茶香气浓郁 , 滋味醇厚 , 有明显“岩韵”特征 , 饮后齿颊留香 , 被誉为“武夷茶王” 。 大红袍茶树为灌木型 , 为千年古树 , 九龙窠陡峭绝壁上仅存4株 , 产量稀少 , 被视为稀世之珍 。

武夷岩茶大红袍鉴赏

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武夷岩茶大红袍鉴赏

武夷大红袍 , 因早春茶芽萌发时 , 远望通树艳红似火 , 若红袍披树 , 因此得名 。 大红袍素有“茶中状元”之美誉 , 乃岩茶之王 。

大红袍 , 茶之王者也 。 生于武夷峭崖悬壁之间 。 自然纯粹 , 品高自显 , 向谓“岩茶之首” 。 大红袍臻武夷山川灵秀之所钟 , 蕴岩骨花香至味为涵 , 口碑极佳 , 备受茶友青睐 。 而今大红袍品牌声誉与日俱增 , “大红袍、红天下” , 名不虚传 。

大红袍属“叶红镶边”半发酵茶 。 其条形壮结、 匀整 , 色泽深褐鲜润 , 冲泡后茶汤呈深橙黄色 , 清澈艳丽;叶底软亮 , 叶缘朱红 , 叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香 。

其最突出的特点是它独处岩骨花香之胜地 , 品饮时有妙不可言的“岩韵” 。

大红袍是中国茗苑中的奇葩 , 素有“茶中状元”之美誉 , 乃岩茶之王 , 堪称国宝 。 大红袍茶树为灌木型 , 树冠半展开 , 分枝较密集 , 叶梢向上斜生 , 叶近阔椭圆形 , 尖端钝略下垂 , 叶缘微向面翻 , 叶色深绿光泽 , 内质稍厚而发脆 , 嫩芽略壮 , 显毫 , 深绿带紫 。

大红袍为千年古树 , 稀世之珍 。 现九龙窠陡峭绝壁上仅存6株 , 系植于山腰石筑的坝栏内 , 有岩缝沁出的泉水滋润 , 不施肥料 , 生长茂盛 , 树龄已达千年 。 于每年5月13日~15日高架云梯采之 , 产量稀少 , 被视为稀世之珍 。 从元明以来为历代皇室贡品 。 武夷大红袍 , 属于单枞加工、品质特优的“名枞” , 各道工序全部由手工操作 , 以精湛的工作特制而成 。 成品茶香气浓郁 , 滋味醇厚 , 有明显“岩韵”特征 , 饮后齿颊留香 , 经久不退 , 冲泡9次犹存原茶的桂花香真味 。 被誉为“武夷茶王” 。

武夷大红袍是武夷岩茶中品质最优异者 。 武夷岩茶产于福建的武夷山 。 武夷山位于福建崇安东南部 , 方圆60公里 , 有36峰、99名岩 , 岩岩有茶 , 茶以岩名 , 岩以茶显 , 故名岩茶 。 武夷产茶历史悠久 , 唐代已栽制茶叶 , 宋代列为皇家贡品 , 元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶 , 明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树 , 品种繁多 , 有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞” , 此外还有以茶树生长环境命名的 , 如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的 , 如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的 , 如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的 , 如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的 , 如肉桂、石乳香、白麝香等 。

大红袍茶树为灌木型 , 树冠半展开 , 分枝较密斜生 , 叶近阔椭圆形 , 尖端钝略下垂 , 叶缘微向面翻 , 叶色深绿光泽 , 内质稍厚而发脆 , 嫩芽略壮 , 显毫 , 深绿带紫 。

【武夷岩茶大红袍鉴赏】大红袍为千年古树 , 稀世之珍 。 现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株 , 树龄已达千年 。 于每年5月13日至15日高架去梯采之 , 产量稀少 , 被视为稀世之珍 。 武夷大红袍 , 属于单枞加工、品质特优的“名枞” , 名道工序全部由手工操作 , 以精湛的工作特制而成 。

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