金骏眉名字的由来,金骏眉名字解析!


金骏眉 , 首创于2005年 , 由武夷山桐木关施小将、北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功 。 该茶青为野生茶芽尖 , 摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树 , 6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉 , 结合正山小种传统工艺 , 由师傅全程手工制作 , 是可遇不可求之茶中珍品 。 其外形黑黄相间 , 乌黑之中透着金黄 , 显毫香高 。 那“金骏眉”这个名字是怎么来的呢?
金骏眉的诞生
“金骏眉”首创于武夷山正山茶业 , 金骏眉红茶是集体智慧的结晶在一个偶然的机会下诞生的 。 金骏眉的诞生由来经历了三起三落 , 历时长达3年:
2004年春天 , 江元勋先生用桐木关的茶芽制作绿茶 , 并购置了设备 , 但当时的实验并未获得满意效果 , 遂回到寻求红茶制作技术上的突破与创新 。
2005年7月15日午后 , 江先生在与几位北京友人的闲聊中 , 萌发了创新正山小种红茶工艺的思路 , 遂指导研发部门进行实验性尝试 , 并取得了初步的效果 。 由于已到茶季晚期 , 茶山单芽稀少 , 实验只能告一段落 。
2006年早春 , 江先生在原有探索经验的基础上指导员工进一步实验 , 成绩喜人 , 并开始小规模生产 。 因为成本较高 , 所产之茶并未流向市场 , 仅仅是赠送给友人 。 经过两年的探索 , 金骏眉的制作工艺及品质终于在2007年趋于稳定并开始量产投向市场 。
金骏眉名字由来解析
金骏眉是武夷山正山小种的一个分支 , 目前是中国高端顶级红茶的代表 。 如今 , 金骏眉在茶业江湖上简直就是个神话 , 短短数年 , 从无到有 , 从初问世的每斤3000多元到目前的上万元甚至数万元!然而很多人虽听其名却并不明其意 , 据礼氏物语对金骏眉名字由来的考证 , 金骏眉的名称饱含着对金骏眉茶品质的肯定、对创制者的赞誉以及制茶企业对其发展的期望 。 细细说来金骏眉的名称含有以下三方面的意义:
一、金
金者 , 贵重之物也 。 (注意:金骏眉的金 , 并不是说茶干是金黄色的 , 市面上流传的金骏眉应该是金黄色 , 金黄色绒毛多的乃是误传 , 正宗的金骏眉应该是黑色居多 , 条索中略带金色黄色 , 色亮而润 。 )
二、骏
“骏”字主要有三层涵义(1)骏 , 同“峻” , 其采于崇山峻岭之中;(2)骏 , 其外形似马(海马状) , 而马则奔腾之快也;(3)骏 , 公司试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广 。
三、眉
形容外形 。 眉者 , 乃寿者长久之意 , 且茶类中好芽制成称眉者 , 如有寿眉、珍眉等 , 所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽 。
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