怎样做味道鲜美的鲫鱼豆腐汤
鲫鱼含有丰富的蛋白质， 易于消化吸收， 而且有很强的滋补食疗作用 。 豆腐的营养价值也非常的高， 含有人体必需的多种微量元素 。 经常食用鲫鱼豆腐汤可以增强抗病能力， 特别是产后妇女， 如果经常喝鲫鱼豆腐汤， 可以通乳 。 东西/材料 鲫鱼两条， 姜适量， 料酒适量， 枸杞子适量， 葱适量， 盐适量， 胡椒粉适量， 喷鼻菜少许， 青菜少许 。
操作方式 01 鲫鱼收拾清洁， 鲫鱼的两面都斜着切几刀 。 将豆腐切块， 姜切丝， 葱切碎， 喷鼻菜切段， 青菜几片备用 。
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02 锅加油， 煎至概况微微发焦 。
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03 【怎样做味道鲜美的鲫鱼豆腐汤】加冷水， 冷水的量要没过鲫鱼 。
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04 锅里加点姜丝和料酒 。 盖上盖儿， 炖约8分钟 。
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05 这时插手切好的豆腐块一路炖 。
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06 炖煮一会儿待豆腐熟了， 就可以撒入枸杞子和喷鼻葱 。
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07 最后插手适量的盐和胡椒粉调味 。 上面可以撒少许喷鼻菜点缀 。
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08 鲫鱼豆腐汤就做好了 。
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出格提醒 加水后必然要年夜火将水烧开， 如许炖出的汤颜色发白， 更都雅 。
以上内容就是怎样做味道鲜美的鲫鱼豆腐汤的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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