7.降血糖治疗糖尿病
红茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分 。 茶多糖复合物俗称茶多糖 ， 是一种成分复杂、变化较大的混合型红茶 。 对几种茶叶中茶多糖含量的测定结果表明 ， 红茶中茶多糖含量最高 ， 其成分活性也强于其他茶叶 。 这是因为在发酵茶中 ， 由于糖苷酶、蛋白酶和水解酶的作用 ， 形成了长度相对较短的糖链和肽链 ， 短肽链更容易被吸收 ， 具有更强的生物活性 ， 这可能是发酵茶尤其是红茶多糖的降糖效果优于其他茶的原因之一 。
8、杀菌消炎
红茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素 。 研究表明 ， 茶黄素不仅是有效的自由基清除剂和抗氧化剂 ， 而且对肉毒杆菌、肠杆菌科、金黄色葡萄球菌、产气荚膜梭状芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌具有西湖龙井产地明显的抗菌作用 。 此外 ， 茶黄素还能抑制流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠道病毒的感染 。
9、利尿排毒
红茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的过滤速度来实现的 。 同时 ， 咖啡因对膀胱的刺激作用不仅有助于利尿 ， 还有助于醒酒解酒 。 同时 ， 红茶中的茶多酚不仅能沉淀烟草中的尼古丁并随尿液排出 ， 还能清除烟气中的自由基 ， 降低烟气对人体的毒性作用 。 茶多酚对重金属毒物有很强的吸附作用 ， 所以多喝茶也可以缓解重金属的毒性作用 。
红茶和养生功能在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有.
显著功效 。
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