鸡腿菇也是真菌类食材， 因为外貌长得像鸡腿， 所以得名鸡腿菇， 营养价值丰富， 吃起来很爽滑， 口感不错的 。 下面一起来看看蚝油鸡腿菇的做法东西/材料 鸡腿菇、喷鼻葱、花生油、盐、蚝油、蒜头
操作方式 01 筹办好所有材料：鸡腿菇两根、喷鼻葱两根 。
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02 鸡腿菇先堵截， 然后再切当作薄片， 备用 。
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03 喷鼻葱清洗清洁， 切碎， 备用 。
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04 蒜头切当作薄片， 备用 。
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05 热锅下油， 放入蒜头煸喷鼻 。
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06 倒入鸡腿菇， 调为小火， 快速翻炒平均， 让每一片鸡腿菇都能沾到油 。
（若是是年夜火的话， 鸡腿菇还没有沾到油， 就很轻易炒焦的哦， 所以要调节为小火 。 ）
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07 插手适量的蚝油， 一向翻炒， 翻炒到鸡腿菇变软， 有水分出来 。
（鸡腿菇插手蚝油， 就很轻易炒软， 炒出水分来的哦 。 这一步是最关头的， 蚝油可以多加一些， 鸡腿菇会加倍入味好吃 。 ）
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08 【蚝油鸡腿菇的做法】然后插手葱末， 插手适量的盐， 翻炒平均， 即可出锅， 享受美食啦 。
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以上内容就是蚝油鸡腿菇的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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