煮牛奶的正确方法是什么

牛奶具有很高的营养价值, 能够提高人体的免疫功能 。 下面, 我们来看看煮牛奶的正确方法是什么吧 。 操作方法 01 加热温度
牛奶只需要加温下即可, 不需要将牛奶煮沸, 如果将牛奶煮沸的话, 很容易破坏牛奶中的营养成分, 一般只需要将牛奶煮到60摄氏度熟即可 。

煮牛奶的正确方法是什么

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02 大火快煮
一般人们是将牛奶放到微波炉或者煤气灶加上, 应该采用大火快煮的方式将牛奶煮热, 而不应该使用小火慢热, 很容易把牛奶中的营养物质破坏掉 。

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03 用水冲锅
很多人在煮牛奶的时候, 总是会发生粘锅的现象, 其实可以在煮牛奶之前, 先使用清水过一边锅, 然后再煮牛奶就不会发生粘锅现象了 。

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04 【煮牛奶的正确方法是什么】搅拌
在煮牛奶时, 可以使用汤勺或者筷子, 将牛奶搅拌均匀, 这样可以预防牛奶煮糊了 。

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