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龙井茶如何泡
学茶入门(术语)【术语 学茶入门，陈皮茶的功效与作用】茶性：
指对口腔的刺激 。 包括香味和苦味 ， 它们通常被描述为浓和淡 。
02.茶叶质量：
指味道的丰富 。 常用粗、细、重、轻来表达 。
03、香气：
鲜叶是在制造过程中产生的 ， 可分为吊装、整平和下沉绿茶功效 。
04.苦涩的：
苦是一种味道 ， 涩是一种感觉 。 苦是茶叶内含物中的茶碱产生 ， 涩是口腔中细嫩组织收敛的表现.造成的
05.回到甘肃：
指苦味在口腔中转化和消失过程中产生的甜味 。
06、金圣：
指两颊、舌面、舌底 ， 以及不断涌出的口水 。
07.收敛：
喝茶后 ， 舌头和嘴巴周围的紧绷大多是涩味的表现 。
08、甜韵、甜质：
这是甜蜜的表现 。
09、水：
是指茶汤给口腔带来的每一种不同的感觉 ， 如滑爽、融化、活泼、沙、厚、薄、利 。
10.层次结构：
指味道的顺序 。 口腔中茶香和茶味变化的感觉 。
11.喉韵：
喝茶后 ， 茶汤带来的咽喉感觉 ， 如甘甜、润喉、锁喉 。
12.满：
指的是茶汤丰富的物质给口腔带来的饱腹感 。
13.烟味：
礼品茶人工烘烤产生 ， 并不代表臭味、火味 ， 会随着时间挥发转化产生其他气味 。
14.水果酸度：
茶汤味道鲜 ， 像新鲜的酸味和水果味 。
15.酸味：
碾压后不晒干 ， 压制时水分含量过高 。
16.水的味道：
或冲泡或储存不当造成茶叶分离 。
17.绿色口味：
它是由于温度或时间不足以去除酶引起的 ， 严重时会有绿色气味 。
18.锁喉：
喝茶后 ， 喉咙太干 ， 吞咽困难 ， 紧缩和瘙痒都不舒服 。
19、茶气：
它是由茶叶中的有机锗与多糖结合 ， 溶于水而制成的 。 老茶易出现气 ， 常表现为打嗝、身体发热、轻汗等 。
20.陈云：
岁月陈酿产生的韵味 ， 在一定年龄的老茶中往往很容易感受到 。
21.茶和水的分离：
当茶进入喉咙时 ， 留在嘴里的不是茶的气味 ， 而是水分 。
22.入口瞬间：
茶入口 ， 不自觉吞咽 ， 自然进入咽喉 。
23、爽朗：
经过多年的陈酿和存放 ， 上等的茶汤进入咽喉 ， 口明心爽 ， 齿清 。
24.舌底鸣响弹簧：
金圣的最高境界 ， 重在词的传唱 ， 意在延续 。
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