由于药草茶原本就有调理五脏机能、男女老少皆宜、调整体质、滋补强壮、延年益寿、少副作用的优点 , 加上制作容易 , 茶材能长期保存、以备不时之需 , 对忙碌的现代人来说 , 的确多了一项保健饮品的新选择;因此只要咨询医师、确定本身体质适不适合 , 再针对欲达成的疗效 , 选择适合自己的药草茶冲泡饮用 , 就可达到养生目的 。
现在更可制成茶包或罐装饮品 , 方便随身携带饮用 , 让你的保健之道完全不受空间、时间限制 。
文章插图
使用器具介绍
【饮用汉方药草茶前的必备知识】煎煮汉方药草茶时 , 所使用的器具有以下几种:
1.茶壶:以陶壶、砂锅或耐热玻璃的壶具为佳 , 不要选择铁壶 , 因药草中的单宁酸会与铁结合 , 转换成单宁铁 , 使得药效减弱丧失 。 而高温烧制成的陶制茶壶 , 最适合煎煮汉方药草茶;因其易发散出远红外线 , 让药草中所含的有益成分溶出 , 使整体气味更加圆润甘醇 。
2.量匙或最秤:可测量应放入的汉方药草茶茶材分量 。
3.茶袋:为节省过滤的麻烦 , 可将茶材放入茶袋中以棉绳绑紧;茶袋则以棉布为佳 。
4.滤网:若不使用茶袋包裹茶材 , 也可在煮好后以滤网过滤茶渣 。
5.汁时器:运用计时器 , 可精确控制煎煮时间 。
6.餐杯:用于测量应放入的水量 。
7.刀子、剪刀及砧板:若茶材面积过大、材质过硬等 , 可用干净的刀子、剪刀 , 裁剪成适当大小 , 或修剪茶材中枯萎、虫蛀的部分后使用 。
8.研钵与研磨棒:有些茶方需要研磨成细末或粗末饮用 。
9.杯子:由于汉方药草茶大多为热饮 , 故选择时以可保温的材质为优先 , 如陶瓷等 , 且以附有茶杯盖者为佳 。
推荐阅读
- 冲泡煎煮汉方药草茶方式介绍
- 都匀毛尖茶饮用方法,茶叶的知识
- 肝病患者饮用茶的方法及益处
- 丁葵草茶
- 烟焦与霉变的茶能否饮用
- 乌龙茶的品尝和饮用,徽州贡菊
- 饮茶也需健康饮用
- 适合冬季饮用的暖身茶有哪些?
- 声力茶的正确饮用步骤和饮用方法
- 十个老头声力茶的正确泡茶步骤和饮用方法