名茶知识，云南凤庆滇红！( 二 )
在初制的基础上 ， 滇红毛茶会被再加工制成滇红功夫茶 ， 又经揉切制成滇红碎茶 。
四、醇厚香鲜品滇红
凤庆滇红茶以一芽一叶为主制作而成 ， 其芽叶肥壮 ， 以条索紧结、洁净齐整、金毫多显、色泽乌润者为好 。 泡开后 ， 汤色红艳 ， 滋味浓烈 ， 香气馥郁 ， 冲泡后可观察到叶底肥厚 ， 红匀有光泽 。
凤庆滇红茶口感香气甜醇 ， 滋味鲜爽浓烈 。 冲泡三四次香味不减 ， 储存几年仍味厚如初 。 也因此 ， 凤庆红茶自问世以来 ， 备受海内外茶友青睐 。
除了滋味醇厚香气馥郁之外 ， 滇红茶还有抗氧化作用 ， 尤其是对心脏更是有益 ， 抗衰老效果也很好 。 因此无论是为满足口腹之欲 ， 还是为了强身健体 ， 时常饮上一杯凤庆滇红 ， 都是不错的选择 。
【名茶知识，云南凤庆滇红！】
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