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武夷岩茶的岩石魅力武夷岩茶的品质特点， 有很多评述 。 一般来说， 不外乎外形粗壮乌润， 泡后呈现绿叶红镶边， 香气浓郁， 滋味甘醇等等 。 但高明的评茶专家却认为上等岩茶贵在具有天然真味， 即岩茶特有的韵味， 也叫做岩韵 。 这种说法， 似乎玄妙莫测， 其实言之有物， 并非故弄玄虚 。 一开化龙须则由于武夷央茶生长于千岩竞秀， 万壑争流的优美环境之中， 得天独厚， 叶内所含物质丰富；再则武夷岩茶为名丛奇种， 不同凡品；三则武夷岩茶的采制技术十分考究， 能把它的天生丽质引发出来， 所以它的成茶品质有一种奇特的风格和美妙的韵味 。
想要领略这种魅力， 就得准备一套特制的小茶具， 泡一壶， 慢慢品尝， 细细体验， 就像一个擅长喝武夷岩茶的专家 。 当你拿起茶杯， 从鼻子到嘴巴移动时， 你会闻到一股兰花的香味， 如从山谷中走出来， 随风徐来， 令人耳目一新 。 喝了几口， 突然觉得浓浓的茶香充满了牙洛神花茶价格齿和脸颊 。 起初， 我觉得有点苦， 然后我又回到了甜蜜， 包括红茶的甘醇， 又有绿茶的清爽 。 这种香和味， 出于天然， 清长而悠远 。 连饮二、三杯后， 还觉口有余香， 舌有余甘， 心旷神怡， 雅趣横生 。 有人说：一般乌龙茶是小家碧玉， 而武夷岩茶却是大家闺秀 。 .
【武夷岩茶的岩石魅力，安化黑茶价格】在清代梁章钜的《归田琐记》中， 武夷岩茶的魅力被概括为四个字：清香、纯净、甘甜、活泼 。 然而， 它不是很详细 。 袁枚的《随园食单》中有一段生动的描写：我游历五邑， 去了满婷峰、天佑寺等地， 与和尚道士斗茶 。 杯子小如核桃， 锅小如香橼 。 每次倒都受不了 。 先闻其香， 再尝其味， 细嚼慢咽， 体贴入微 。 果然， 又香又甜 。 一杯接一杯地喝一两杯， 让人心情平静， 心情愉悦 。 起初龙井虽清细， 羡好而韵弱 。 玉和水晶颇有性格不同的感觉 。
不同朝代对茶品的评价不同 。 明代许次纾《茶疏》说：江南饮茶， 唐人最先仰慕重阳， 而宋人最重修国事 。 洋县指江苏宜兴茶， 建州指建安茶、武夷茶 。 宋代范仲淹有一首歌《和章岷从事斗茶歌》， 歌颂武夷茶 。 宋词写道：凡春自东南来， 河温微开 。 江边闻名， 自古种武义神仙 。 他把武夷茶比作仙茶， 排名世界第一 。 茶淡而香， 茶淡而兰 。 他称赞武夷茶的味道， 比甜好吃， 武夷茶的香气比幽雅的兰花好 。 长安的白酒降价一百万， 成都的药品市场没有光彩 。 他把武夷茶的价值放在长安名酒和成都名贵药材之上 。 难怪苏东坡的诗里也说：风吹腋下白菊花的功效， 我要去蓬莱 。 喝完武夷茶， 我欣喜若狂 。
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