题主提供的信息太少了 。 比如文理科、意向的专业等等 。 所以只能进行各种假设， 对每一种假设给出具体的建议 。
基于各种假设的建议1、假设明确自己的求职意向、且明确意向单位有211的规定（如：很多地区的公务员报告、某些国企）， 那没得选就华南师范吧 。
下文的假设均基于认可放弃必须要211标签的求职机会（其实真的不很多了）
【华南师范大学和深圳大学，一个211，一个坐标深圳，如何选择？】2、假设明确自己是想当老师， 那么选择华南师大 。 这个不用多解释吧；
3、假设是理工科， 毫无疑问应该选深大 。 原因是：1)学科水平强于华南师范；2)不用太关注深大缺少211标签， 尤其在珠三角范围内用人单位是认为深大理工科高于华南师范一个档次的；
4、假设是文科， 并且是学经济类、工商管理类， 选深大 。 原因同3所列；
5、假设是文科， 学传统的中文、历史之类， 选华南师范 。 原因：这些专业学科华南师范占优势， 有些专业深大也没有--如历史 。
总结从上面分析可以看出， 两个学校其实很有互补性的， 不应该造成题主的选择性困扰 。
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