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大麦茶的作用与功效
凉爽季节的感觉导语：在首尔， 一位韩国教授邀请我们去仁寺洞的一家餐馆吃传统食物， 主客都很喜欢 。 离开餐馆时， 教授说时间还早， 我带你去一个好地方喝茶， 你们一定会喜欢 。 他说这话的神情， 很有一些孩子气的骄傲， 又带点故弄玄虚的神秘感 。 .
教授在前面带路， 我和我的韩国朋友白走在队伍的最后 。 过了一会儿， 白突然紧张地对我说， 我有一种预感， 他要我们去的地方就是我昨天刚带你去的那个察院 。 我愣了一下：不可能这么巧 。 你不是说这附近有几个察院吗？
往前走一会儿， 然后拐进一条小巷 。 这个时陈皮的制作候连我都看得出来 。 这真的是我昨天参观的那个 。 于是白和我开了一个紧急会议， 讨论我们是否应该告诉教授我们在这里 。 为了维护教授的自尊心， 我们最终决定不告诉他 。 没想到， 就在这个时候， 另一个中国同伴已经在大喊：我刚来首尔的时候就在这里！
嘿， 我们只有四个人 。 今晚之前我们都在这里喝茶 。 我只能把这种巧合理解为：这个名叫道翁的传统察院， 的确是首尔的重要地标 。
在察院耿仁美术馆， 是朝鲜时代官员的住所 。 闹中取静， 明显在仁寺洞主商业街附近 。 只要拐两个弯， 你就会到达一个完全不同的安静的地方 。 在这样一个炎热的夏天， 一进入茶园中庭， 似乎连空气都变得清凉起来 。 以至于刚来这里的时候， 恍惚间想到一定是到了一座寺庙 。 在这样一个古雅典雅的传统茶苑里喝一杯传统茶， 在概念上是原创的 。
我点了一杯特色的五味子茶 。 它盛在一个透明的碗里， 颜色鲜红， 上面漂浮着甜瓜和梨等白色水果片 。 若隐若现的冰块突出了凉爽的季节感， 整体造型非常漂亮 。 更有意思的是， 据说这种茶有五味， 甜、酸、苦、辣、咸， 根据个人体质的不同会有不同的口感 。 上茶的时候还配上了洁白可爱的韩式米果， 吃起来又香又软， 还带着一点点韧劲， 是不错的茶食 。
教授说前两天看韩国茶道， 一边听一边摇头 。 教授说， 韩国本身没有所谓的茶道， 但都是从你们外国学来的 。 他笑着说， 不过我们有酒类频道 。 例如， 信阳毛尖批发炸弹是韩国重要的酒文化 。 炸弹的意思是把一个小杯子放在一个大杯子里， 一起喝两种酒 。 据统计， 韩国的炸弹种类多达36种 。
【凉爽季节的感觉，红玫瑰茶】一边笑， 我一边拿起这张察院的名片 。 它是一种极简主义的设计风格， 正面有大量的空白空间， 中间有蓝色线条的鱼形装饰的青铜钟的简单轮廓 。 是那种不经意的笔法， 却闪烁着气场 。 还有这个青铜钟， 我刚才真的是在老屋檐下看到的 。
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