浅析中国茶文化的人生价值,五花茶( 二 )


然而 , 鲁豫的一生并不羡慕官阶、名利 , 他愿意大吃一顿 , 不畏风雨 , 始终生活在人民群众之中 。 他舍己为人、造福人类的奉献精神 , 以及勇于吃苦、善于创新的探索精神 , 既是茶人精神的充分体现 , 也是中国茶道对人的生命价值思考的完美表达 。 二、上合——的目的协调人与人之间的关系茶道中“和”的基本含义包括和、和敬、美、和等 , 其中和是主要的 。 通过以“和”为本质的茶活动 , 可以创造人与自然的和谐、人与人的和谐 。 茶文化中“和”的内涵不仅包括儒、释、道的哲学思想 , 还包括人们认识事物的态度和方法 , 是评价人际关系和人际行为的价值尺度 。 一、“和”是中国茶文化哲学的核心 。 茶道吸收了儒释道 。
三教哲学思想的基础上形成的 。 虽然三教对“和”的阐释各不相同 , 但“和”则是三教共通的哲学思想理念 。 儒家推崇的是中庸之道 , 《中庸》说:“喜怒哀乐未发谓之中 , 发而皆中节谓之和 , 中者也 , 天下之大本也 , 和者也 , 天下之大道也 。 ”指出了“和”与“中”的关系 , “和”包含中 , “持中”就能“和” 。 因而儒家提倡在人与自我的关系上必须节制而不放纵;在人与自然的关系上表现为亲和自然 , 保护自然;在人与人、人与社会的关系上倡导“礼之用、和为贵” 。 佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫妇、家室内外亲属 , 当相敬爱 , 无相憎嫉” , 并强调“言色相和” , 这是一种舍弃根本的“和” 。 特别是在茶道中的“茶禅一味”强调 , 人如果要脱离苦海 , 就须六根清净 , 明心见性 。 禅茶是僧侣们通过品茶品味人生 , 这是“和”的另一种表现形式 。 道家追求“天人合一” , “致清导和”“物我两忘”的境界 , 这种“和”表达了人们崇尚自然、热爱生命、追求真善美的理念 。 总之 , 儒、释、道三家关于“和”的哲学思想贯穿于茶道之中 , 既是自然规律与人文精神的契合 , 也是茶的本性的体现 , 同时也是特定时代的文人雅士人生价值追求的目标 , 如儒家基于治世的机缘 , 佛家则是缘于淡泊出世的操节 , 道家又赖于尊人贵生的精神等 。
【浅析中国茶文化的人生价值,五花茶】 第二 , “和”是人们认识茶性、了解自然的态度和方法 。 茶 , 得天地之精华 , 钟山川之灵秀 , 具有“清和”的本性 , 这一点 , 已被人们在长期的社会生产生活实践中所认识 。 陆羽在《茶经》中关于煮茶风炉的制作所提出的“坎上巽下离于中”与“体均五行去百疾” , 是依据“天人合一”、“阴阳调和”的哲学思想提出来的 。 陆羽把茶性与自然规律结合起来 , 表达了“和”的思想与方法 。 煮茶时 , 风炉置在地上 , 为土;炉内燃烧木炭 , 为木、为火;炉上安锅 , 为金;锅内有煮茶之水 , 为水 。 煮茶实际上是金、木、水、火、土五行相生相克达到平衡的过程 , 煮出的茶汤有利于人的身体健康 。 另外陆羽还对采茶的时间、煮茶的火候、茶汤的浓淡、水质的优劣、茶具的精简以及品茶环境的自然等论述 , 无一不体现出“和美”的自然法则 。
第三 , “和”是规范人伦关系和人际关系的价值尺度 。 中国茶文化对于“和”精神 , 主要表现在客来敬茶 , 以礼待人 , 和诚处世 , 互敬互重 , 互助互勉等 。 通过饮茶、敬茶 , 形成了茶礼、茶艺、茶会、茶宴、茶俗以及茶文学等多种茶的表现形式 , 而实质内容则是以茶示礼、以茶联谊、以茶传情 , 而达到的目的则是以茶健身 , 以茶养性 , 以茶表德 。
客来敬茶 , 以茶示礼 , 既是一种风俗 , 也是一种礼节 。 人们通过敬茶、饮茶、沟通思想 , 交流感情 , 创造和谐气氛 , 增进彼此之间的友情 。 这种习俗和礼节在人们生活中积淀 , 凝炼和阐发 , 成为中华民族独特的处世观念和行为规范 。 体现在人伦关系与人际行为上 , 就是以和谐、和睦、和平为基本原则 , 来达到社会秩序的稳定与平衡 。 如在人际关系的处理上 , 诚信、宽厚、仁爱待人是为了“和”;遇到矛盾时 , 求大同、存小异 , 这是一种“和”;在激烈的竞争中 , 坚持平等、公开、公正的原则 , 也是一种“和”;对待纷繁、浮躁的世俗生活 , 要求平心静气 , 则是另一种“和” 。

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