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白梅花
书名:赵霁:优雅而绝望的天子【书名-赵霁-优雅而绝望的天子,熟茶】赵霁是宋徽宗 。 他是一个可怕的皇帝, 无能, 贪图享乐, 朝政腐败黑暗, 最终导致了靖康之难, 北宋之亡 。 如果皇帝选择最无能、最倒霉、最屈辱的人, 前三名宋徽宗是稳当的 。 第一名应该是李后主, “故国不能回首月, 前程似锦” 。 但是, 中国人对这两个失败者的感情, 往往并不是不能讨厌3354, 更不是鄙视3354 。 从某种意义上说, 他们是罪有应得, 但一种怨恨和原谅, 一种复杂而深刻的同情 。 原因可能是:第一, 这两个人除了在自己的工作岗位上不称职之外, 真的是才华横溢的艺术家, 多才多艺, 才华横溢, 风度翩翩 。 第二, 九州生铁让这样一个性情中人做皇帝, 确实是一个很大的错误, 但这是宗法制度造成的, 不是他们个人意志决定的 。 这个“岗位”没听说过竞岗的!命运的玩笑开得太大了 。 第三, 他们虽然是政治无能、可悲的历史人物, 却为此付出了沉重的代价 。 其实他们有“以死谢天下”的效果 。 第四, 这是最隐蔽也可能是最重要的原因之一:他们天性温柔善良, 无意识无恶, 平庸无暴力 。 其实中国人对皇帝的要求并不高 。 只要他们不残忍, 不变态, 就不会咬牙切齿, 讨厌他们 。 困惑和荒谬是可以原谅的 。 赵霁以几件事闻名:能读书(著名的瘦金体), 善绘画(制花鸟, 以生漆画鸟为传神), 在旋律、诗词、收藏、鉴赏等方面都有很高的造诣, 园林花石极好(因此有“花石班”) 。 想想他在任时所谓的“有钱又浪漫” 。 如果他不算, 谁也买不起 。 从取得一些优雅成就的角度来看, 赵霁不会辜负自己龙井是绿茶吗 。 他“工书画, 通诸艺”, 其中茶艺 。 赵佶嗜茶, 精于此道, 乐此不疲, 当时流行的“斗茶”、“分茶”, 他都擅长 。 对茶具的选择也很有眼光, 为了更好地观赏茶面上的白沫(所谓“云脚”和“粥面”), 他推重颜色青黑、釉面上有细长白条纹的茶碗(“兔毫盏”) 。 他在汴京置官窑, 还将钧窑也定为官窑, 所制茶具专供宫廷使用 。 .他写了一本书《茶论》(后人称之为《大观茶论》), 用御笔写了一本茶书, 这在历代帝王中是绝无仅有的 。 这本书总共不到三千字, 但言简意赅, 内容全面, 见解深刻 。 有介绍, 房产, 天气, 选择, 高压灭菌, 制造, 识别鉴别, 白茶、罗碾、盏、筅、瓶、勺、水、点、香、色、藏焙、品名、外焙二十个名目, 其中最精彩的是对七汤点茶法的描写:,等内容比这个好 。 量茶收汤, 融胶, 灯四周注, 不侵茶 。 若不想凶, 须先搅茶膏, 渐吹, 轻而轻, 指绕腕旋转, 上下彻底, 如曲蘖之始, 疏星明月, 灿然出世, 则茶立其根 。 第二次汤是从茶面里注射的, 每周都回一线 。 茶面不动, 捶刷皆有力, 颜色渐开, 珍珠直立 。 三汤置之如前, 吹越贵, 淡而匀, 环转, 表里有孔, 苏文有蟹眼, 茶色十有七 。 四汤还是便宜的, 只是想转的更宽一点但不是更快 。 它的清真辉煌已经在发光, 云逐渐增长 。 吴奈可以少竖, 要轻则平, 要彻底, 如果到了生命的尽头, 就打;头发过了之后会被刷到聚拢, 会泥泞, 会结冰, 会下雪, 棕褐色会耗尽 。 汤是站着的观点做的, 奶点打结的时候就盛在一个篮子里, 慢慢的来回移动就是了 。 七汤分为淡、清、重、浊相, 稀、稠, 如有需要可停 。 乳白色的雾气汹涌澎湃, 漫溢上升, 绕圈不动, 叫咬杯 。 即使是淡清浮的, 也宜喝 。 《桐君录》说:“茶好喝, 好喝, 虽多 。 ”这么复杂繁琐的流程, 只需要一两分钟就能操作完毕, 没有这种方式的老套和灵巧是完成不了的 。 唐宋饮茶最大的不同是“唐煮宋点” 。 想知道如何“点”宋朝, 可以通过
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