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很多人都有喝茶的习惯 ， 尤其是在天气干燥的季节 ， 及时的喝茶补充水分 ， 既可以调整我们的身体状态 ， 还可以解渴清心 ， 是非常有利于身体健康的选择 ， 但是 ， 并不是一个杯子 ， 就可以泡出所有好茶的 ， 这里面很有讲究哦 ， 快跟着我深入研究一下!
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泡茶喝是很多朋友都会有的习惯 ， 但是很多朋友对杯子的选择不了解 ， 不知道该选择哪种杯子泡茶喝比较好 ， 那么究竟泡茶要用哪种杯子才养生呢?
泡茶杯子的选择是非常重要的 ， 好的杯子可以帮助发挥茶的保健功效 ， 所以下文当中会给大家介绍泡茶要用哪种杯子才养生方面的相关问题 ， 希望下面的介绍能够给大家带去帮助 。
许多人上班后的第一件事 ， 就是泡杯茶 。 其中 ， 爱用保温杯的人 ， 不在少数：装上一壶热水 ， 撒上一把茶叶 ， 拧紧盖 ， 一天都能喝到温热的茶水 。 其实 ， 这种做法会降低茶的保健功效 ， 还破坏口感 。
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柠檬蜂蜜绿茶
茶叶富含多种营养成分 ， 如多种维生素、矿物质 ， 还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分 。 但这些营养元素害怕持续高温 ， 茶叶长时间浸泡于高温水中 ， 茶水颜色浓重、苦涩味加重 。 芳香物质会加速挥发 ， 茶汤会失去应有的香气 。 鞣酸、茶碱易大量渗出 ， 降低其营养价值 。 而维生素C等在超过80℃的环境下 ， 会大量损失 ， 茶的保健功能也相应降低 。
另外 ， 用搪瓷茶具泡茶 ， 也不妥 。 搪瓷茶具用久了容易磨损 ， 露出铁皮 ， 金属成分会溶解在茶水中 ， 使茶水色泽发黄并失去原味 。 而且搪瓷茶具散热、传热快 ， 茶香也易散发 。
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玫瑰花茶
因此 ， 要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶 ， 最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡 。 可以先将茶叶泡好后 ， 再将茶汤倒入保温杯中 。 一来可以较长时间保温 ， 二来又能弥补营养成分流失的不足 。
需要提醒的是 ， 冲泡不同的茶 ， 水温也有差异 。 一般沏茶的水温以70-80℃为宜 。 毛尖、龙井、碧螺春等喜爱70-80℃的水;铁观音、乌龙茶以及后发酵的普洱 ， 偏爱高温90-100℃的水;冲泡红茶 ， 可用80-90℃的水 。
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枸杞菊花普洱茶
古人云：“茶滋于水 ， 水籍于器 。 ”从这句话中不难看出茶具在饮茶时的重要性 。 好茶、好水、好的饮茶环境 ， 构成了品饮茶的大环境 ， 如果再有好的茶具 ， 那么这个品饮茶的过程才算是最终的完美 。 那精美的茶具 ， 带给我们的是喜悦和品茶时的一种情调 。 我们在选择茶具时 ， 一般本着能够冲泡品饮这个基本要求 ， 既要实用 ， 又要便利的原则 ， 在这个基础上 ， 再讲究色彩、造型、装饰等方面 。 选择茶具时 ， 无论是茶具的颜色还是质地 ， 都要结合茶叶的特点 。 最大限度的表现出茶的品质为原则 。 有了这个大方向 ， 再依据个人的不同喜好 ， 再在色彩、造型等方面进行调整 。 那么有没有一个什么样的茶配什么样的茶具的基本搭配原则呢?答案是有 。 下面就根据不同种类的茶向大家推荐不同的茶具.
