下午的轻微饥饿并不是什么坏事！午餐吃得太少或者过于匆忙， 到下午4点左右肚子呱呱叫是再正常不过的事情了 。 因此， 不要有愧疚感 。 来一顿营养均衡的下午茶吧 。 它不仅可以让你恢复体力， 还有助于保持身材呢！
好的下午茶：优美曲线的保证
最新的营养调查结果表明， 有下午茶习惯的人比其他人要苗条！下午茶往往受饥饿的驱使， 是一顿真正的迷你餐， 它和用来发泄郁闷或仅仅用来解馋的零食是不同的 。 零食的热量只会储存到体内， 而下午茶和其他正餐一样， 一部分用来供机体消耗 。 按照营养周期表(符合生物节奏的营养)， 最有利的饮食方式是早餐最丰盛， 午餐居中， 晚餐清淡， 使饮食和体能消耗程度成正比(尤其是运动造成的体能消耗) 。
因此， 下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的 。 它可以帮助我们保持精力直到黄昏， 因而使得晚餐可以比较清淡 。 条件是下午茶必须像正餐那样搭配， 咸甜可以根据自己的口味选择 。
下午茶的原则仍旧是选择2到3种具有互补作用， 可以保证营养均衡的食品 。 比如一种谷物食品(饼干， 面包干……)配一个奶制品(酸奶， 白奶酪……)或一个时令水果， 当然还有饮料， 最好是水， 各种形式皆可(矿泉水， 加香料的水， 清茶……)
下午茶：减肥同盟
您通常每周做1-2次体操或者在晚7点-8点半之间游泳来保持身材， 这非常好！但是为了防止低血糖引起疲劳感――尤其是午饭吃得太早――最好的办法是在16点-17点之间吃一顿下午茶 。 其实， 运动过程中肌肉会消耗很多能量 。
碳水化合物和脂肪是两种最主要的动力来源 。 碳水化合物以糖原的形式储存在肌肉和肝脏里， 脂肪则储存在脂肪组织里 。 如果说短期剧烈的运动是通过糖原释放能量， 那么长时间运动(45分钟以上)则由脂肪细胞释放存储的能量 。 需要指出的是糖原的储存量从运动开始后1小时开始减少， 3个小时以后达到极限， 不管进行的是什么运动 。 为此， 运动前加餐补充糖分是很有必要的：优先选择比如“果酱”饼干， 香料蜜糖面包， 谷物营养棒， 干果和果汁一类的食品， 当然还有水， 在运动前后和运动过程中都要不断补充水分 。
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