河南腌制大蒜的方法窍门（河南怎么腌制大蒜）
1、准备的食材：蒜头，玻璃瓶，米醋，白糖，将蒜头剥去外皮，清洗干净后控干水分 。
2、将蒜头切开，一瓣蒜切两刀，分成三片大小 。
3、将需要腌制的所有蒜头全部切好 。
4、将切好的蒜片放入一个干净的玻璃瓶内，玻璃瓶要做到无油无水 。倒入一定量的米醋和白糖，并轻轻地摇晃，使大蒜均匀地沾上糖醋水 。
5、盖上玻璃瓶盖，常温下放一个星期的时间 。
【河南腌制大蒜的方法窍门（河南怎么腌制大蒜）】
6、一个星期之后，大蒜的颜色明显改变，绿蒜便腌制好了 。
推荐阅读
- 酸辣海带头怎么腌制 酸辣海带头的腌制方法是什么
- 毛泽东河南行宫易理风水分析
- 快速腌豇豆角的方法（如何腌制豇豆角）
- 鸡柳的做法 青椒炒鸡柳的家常做法
- 四川榨菜怎么腌制 榨菜的做法
- 剁椒拌茄子的做法
- 鸡蛋稀饭的做法
- 吃大蒜也能减肥？大蒜：我咋不知道？！
- 大蒜蜂皇茶
- 怎样腌制腊八蒜