咖喱饭的做法

【咖喱饭的做法】 食材 :牛腩、香叶、洋葱、番茄、蒜、咖喱酱、胡萝卜、土豆、米饭

咖喱饭的做法

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1、先把蒜切粒 , 土豆和胡萝卜切块 , 还有番茄和洋葱也要切块 。
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2、油温烧至6成热 , 放入一半的洋葱和蒜粒炒1分钟 , 再加入番茄、牛腩翻炒半分钟 。
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3、接着加入适量清水煮开 , 水开后放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块、香叶 , 煮至断生后 , 再加入咖喱酱和盐 。
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4、小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠 , 盛出浇在米饭上即可 。
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