【虾能和胡萝卜一起吃吗虾能和胡萝卜可以一起吃吗】 虾能和胡萝卜可以一起吃 。 胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素 ， 胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A ， 对人体大脑的发育和视力的改善都有较大的帮助；而虾仁具有大量蛋白质和部分脂肪 ， 同时含有一些不饱和脂肪酸 ， 和一些钙、磷等维生素 。 这两者同时食用 ， 对身体维生素的补充和抵抗力都有很大的帮助 。
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胡萝卜不能和什么一起吃
1、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用 。 白萝卜的维生素C含量极高 ， 对人体健康非常有益 ， 而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽 。 其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素 ， 会破坏白萝卜中的维生素C 。
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2、胡萝卜不宜和酒类同食 ， 因为胡萝卜和酒精一同进入人体 ， 会在肝脏中产生毒素 ， 诱发肝病 。
胡萝卜的食用价值
1、胡萝卜含有一种檞皮素 ， 常吃可增加冠状动脉血流量 ， 促进肾上腺素合成 ， 有降压、消炎之功效 。
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2、胡萝卜种子含油量达13% ， 可驱蛔虫 ， 治长久不愈的痢疾 。
3、胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎 。
4、长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病 ， 使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美 。 特别是对吸烟的人来说 ， 每天吃点胡萝更有预防肺癌的作用 。
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