糖醋蒜的腌制方法糖醋蒜的做法

2022-04-22 知识百科糖醋蒜糖醋蒜的做法

大蒜剥去黑皮，放入清水中洗净，将蒜放入碗中，加入清水和盐，浸泡一天，泡好的大蒜沥干水分，放入无水无油的密封罐中，加盐、红糖、陈醋，盖上盖子，密封保存一个月即可。

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糖醋蒜的腌制方法
食材：
新蒜200克，红糖100克，陈醋200克
糖醋蒜的做法
1.先将大蒜剥去外面的两层黑皮，放入清水中洗干净。

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2.然后将蒜放入碗中，加入清水和盐，浸泡一天。

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3.泡好的大蒜沥干水分，放入无水无油的密封罐中，加盐、红糖、陈醋，盖上盖子，密封保存一个月即可。

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小贴士：
【糖醋蒜的腌制方法糖醋蒜的做法】 在制作糖醋蒜的过程中，使用的罐子一定要清理干净，无油无水。

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