步骤1
准备食材：花蛤300克 ， 盐1勺 ， 葱10克 ， 姜10克 。
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步骤2
姜切丝 。
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步骤3
【清水花蛤怎么做清水花蛤的做法】葱切成葱花 。
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步骤4
起锅烧水 ， 水开后倒入花蛤和姜丝 。
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步骤5
待花蛤都张口后加入盐 。
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步骤6
最后出锅装盘 ， 撒上葱花即可 。
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