炒洋白菜的做法是什么炒洋白菜怎么做

步骤1
食材:洋白菜400克、大葱10克、干辣椒3个、花椒1克 。 调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精2克 。 【炒洋白菜的做法是什么炒洋白菜怎么做】

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步骤2
包菜撕小块 。

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步骤3
大葱切片 。

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步骤4
干辣椒切段 。

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步骤5
炒锅中油温5成热时 , 下入大葱片、干辣椒段、花椒 , 爆香 , 放入包菜 , 大火炒软 。

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步骤6
调入盐、生抽、鸡精 , 炒匀即可 。

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