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现在的普洱茶太淡了【现在的普洱茶太淡了,普洱茶的冲泡方法】茶, 最先源于中国, 中国最早的茶树就生长在云南, 在云南的各种茶类中, 要说最具风味特色的非“普洱茶”莫属了 。 更香有机茶与绝大多数普洱茶有减肥功效吗茶叶以鲜为贵相迥异的是普洱茶“藏之愈久, 味愈胜也”(李元扬 《嘉靖大理府志》 ) 。 新鲜的普洱茶是以“滇青茶”为原料, 压制成饼、砖、砣的形状, 若是即时便饮, 味道很是强烈, 青涩苦口, 且飘散着一股浓郁的山野气息 。 最好的茶源于山里的野生高大茶树, 采茶人要用布袋爬上枝头采摘 。 蒸压成不同形状的茶球后, 至少需要20年的干燥和陈方, 才能形成浓郁风味的普洱茶 。 当然, 现在市场上卖的茶, 大部分不是堆发酵的“熟茶”, 就是“湿仓”瞬息万变的“名牌茶” 。 虽然消除了涩味和苦味, 但茶汤却很沉闷, 会有很浓的陈味或煮出来的汤的甜腻味 。 其实真正好的普洱茶都有独特的自然香味, 比如荷花香、兰花香、樟脑香 。 虽然时间久了, 汤的颜色不是黑褐色, 而是像梅花一样油亮清澈, 入口顺滑醇厚, 茶香浓郁, 还有一股悠悠的陈韵, 让你觉得空气中根深蒂固, 热血奔涌, 让你觉得“人生所有的委屈都撒到毛孔里”很舒服 。 这是对普洱茶的无知, 也是专家推崇的“霸气” 。 “普洱茶”是以普洱茶馆命名的, 直到明末才听起来 。 当时是古代茶道的重要会址 。 每年有数万吨茶叶从这里运往西藏、印度、缅甸、锡兰、暹罗、安南等地 。 在一些民族的饮食中, 茶几乎和盐一样不可或缺 。 当然, 普洱茶“消食理气、消积散寒”的药理作用也不容忽视 。 难怪善于保养的清朝慈禧太后“夏天喝龙井, 冬天喝普洱” 。 清朝雍正七年, 官员被派往云南思茅收税, 收集最好的普洱茶, 送到北京的贡院 。 现在北京故宫博物院藏的普洱“金瓜宫茶”已有一百多年的历史 。 不知道会是什么味道 。 历史悠久的普洱茶, 已经被很多人接受和认可 。
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