如何选择属于自己的水果 _小知识

“迟日山河丽，春风花卉喷鼻。 ”这样的季候，怎么少得了生果相伴？但古籍记录：“果品有药性，切不成妄食。 ”生果性味各别，若何选择属于本身的生果，食用时又有哪些注重事项呢？

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1【如何选择属于自己的水果】桑葚
桑葚是桑树的当作熟果实，为桑科植物桑树的果穗。早在两千多年前，桑葚即是皇帝的御用补品。当作熟的桑葚酸甜可口，营养丰硕，故又被称为“平易近间圣果” 。
桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，有补血滋阴、生津润燥之效。现代研究证实，桑葚果实中含有丰硕的维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等当作分，被医学界誉为“保健果品” 。
常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功能。桑葚虽好，但因其性寒，脾虚便溏者慎用；桑葚含糖量高，糖尿病患者应忌食。

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2青枣
青枣是一种热带、亚热带生果，素有“维生素丸”之称，具有清肺润肺、消暑解暑、开胃消食之效。
现代研究表白，青枣含糖量丰硕，且含有大量的胡萝卜素、核黄素和维生素C等多种维生素，可以或许有用提高人体免疫功能，加强抗病毒能力。
青枣不宜多吃，因为过量食枣可能引起腹胀、腹泻。此外，青枣含糖量高达20%-30% ，在各类生果中算很高的。故吃了枣之后，应恰当削减几口本家儿食，避免能量过盛，糖尿病患者更应注重这一点。

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3樱桃
樱桃味甘、性温，归脾、胃、肾经，本家儿治脾虚泄泻、腰腿痛苦悲伤及四肢不仁。
樱桃中铁的含量较高，在生果中名列前茅，所以有必然改善贫血的感化。其维生素A和胡萝卜素的含量也很高，还含有维生素B、维生素C及钙、磷等矿物元素。
樱桃虽好，但也不要多吃。因为除含铁多外，它含有必然量的氰甙，食用过多会引起不适。樱桃味甘、性温，易上火者、体质湿热者和阴虚热盛者慎食，糖尿病患者也不克不及过量食用。