香芋焖猪肉是一道家常菜 ， 香芋吸入肉汁 ， 焖出来的成品非常浓香好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 猪肉300克 ， 喷鼻芋150克 ， 喷鼻葱、蒜米、姜蓉适量 ， 生抽1勺 ， 耗油1勺 ， 老抽1小勺 。
操作方式 01 喷鼻芋、猪肉切当作片 。
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02 猪肉加1勺生抽、1勺料酒 。
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03 1勺耗油腌制几分钟 。
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04 【香芋焖猪肉的做法】开仗下油 ， 放蒜米爆喷鼻 。
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05 喷鼻芋下锅 ， 加适量的盐翻炒一下 。
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06 下腌好的猪肉一路翻炒一下 。
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07 加2勺水 ， 盖上盖子小火焖7分钟 。
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08 打开盖子加1小勺老抽翻炒一下 。
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09 最后下喷鼻葱 翻炒一下上碟 。
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