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茶的品种
茶乡茶苑【茶乡茶苑，金骏眉价格】普通购买茶 ， 那卖茶的老板总喜欢训我一番：年轻女孩子 ， 喝什么绿茶 ， 喝花茶吧 。 别人的好意不忍拂之 ， 就撒谎说：用来提神 。 我对茶的爱好 ， 从儿时就开始了 。 父亲是成都人 ， 除了口音不是成都的外 ， 许多生活习惯还保留着成都人的闲适 。 父亲每天会泡三杯茶 。 早上 ， 水缸里刚盛满从水池里提过来的水 ， 新鲜、清澈 。 烧上这样一壶水泡茶 ， 是父亲起床后的第一件事 。 于是 ， 在那个打扫得干干净净的院子里 ， 便满溢了茉莉和茶叶的香味 。 父亲喝茶最重第一道 ， 用他的话讲叫“ 吹泡子” ， 这第一道的“泡子茶” ， 别人是吃不到的 ， 必先等他吹了“泡子” ， 才敢倒水喝茶 。 到中午 ， 茶水变淡 ， 人亦昏沉 ， 父亲会倒掉残茶 ， 洗净杯子 ， 泡上一天的第二杯茶 ， 提神、洗胃肠 ， 打发一下午沉寂的时光 。 最活跃的要数这第三杯茶 ， 晚饭过后 ， 家里坐满了几个叔辈的邻居 ， 海阔天空地讲开了 ， 茶是必不可少的 。 一张茶几 ， 几张竹椅 ， 一瓶开水 ， 几杯茶 ， 茶越喝越淡 ， 而兴致却越来越高 。 及待收拾局面 ， 才发现茶杯里的茶叶早已泡废了 ， 这才真正是在喝茶呢！因了父亲的缘故 ， 家里一年四季从早到晚都养着茶水 。 父亲爱喝的是成都的茉莉花茶 ， 用那种圆肚瓷杯泡着 。 我想我的五官早被茶熏黑了 ， 所以长大以后 ， 绝不喝花茶 ， 而深好绿茶 ， 并且总是半杯水半杯茶叶 ， 方觉过瘾 。 茶书、茶具买了一大堆放在家里 ， 也不用 ， 搁着就能闻到茶香 。 去超市总会在茶叶专柜前细细的看一遍 ， 古典而优雅的包装 ， 诗意而不凡的名字 ， 还有那浓郁的茶香 ， 仿佛置身于仙境一般 。 对什么“西湖龙井”、“黄山毛峰”、“洞庭碧普洱减肥茶螺春”、“顾渚紫笋”这样的名茶是怀有敬畏心思的 ， 那样的历史悠久 ， 即便是要饮用 ， 想来也得净手焚香 ， 寻一个清静之地 。 而今叫茶的越来越多：珍珠奶茶 ， 玫瑰茶 ， 柠檬茶……于是喝茶也多了点时尚 。 总认为吃茶最好是用一只透明的玻璃杯 ， 有手柄的 ， 不用盖子 ， 那种有图案的大哪些茶叶属于绿茶肚啤酒杯最棒 。 特别是泡“青山绿水”这样的茶 ， 像极一幅灵动的山水 。 而泡玫瑰茶、柠檬茶则更好 ， 蜜甜醇香的玫瑰香在室内四溢 ， 明亮的柠檬黄把玻璃杯撑得满满的 ， 五官都能享受茶的妙处 。
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