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经典中式早餐：西葫芦炒肉片 ， 营养丰富 ， 味道鲜美 ， 津津有味
西葫芦是我们喜欢做菜的人经常在菜市场买来炒菜的一种食材 ， 在各个地方的产量都很高 ， 价格也是非常可观的 ， 它经常被人们用来炒着吃 ， 口味是很不错的 ， 很多人都是非常喜欢吃的 ， 这是因为它的营养物质非常丰富 ， 具有一定的营养价值 。 今天我就给大家分享一下西葫芦炒肉片的比较家常的具体制作方法 ， 里面主要就是一些西葫芦和一点点肉了 ， 再就是一些很家常的调味道的东西 ， 制作是非常简单的 ， 而且我们在家里就可以很轻松的制作 ， 适合新手做 。
西葫芦的营养价值是很高的 ， 它的营养物质很丰富 ， 它里面有很多大部分食材都含有的碳水化合物和多种多样的维生素 ， 这些营养物质是非常有助于我们的身体发育的 ， 比如它可以起到增强体质的作用 ， 有助于改善我们的免疫系统 ， 适量的食用一些对我们的身体有益处 ， 它还可以起到降压的作用 ， 这是因为它里面含有的特殊物质钾含量高 ， 可以起到降低血压的作用 ， 还可以润泽肌肤 ， 它里面含有大量的水分 ， 有助于补充肌肤所需要的养分 ， 可以起到改善皮肤暗沉和干燥的情况 ， 需要保护皮肤的人可以适当的食用一些 。
西葫芦可以和很多食材进行搭配 ， 经常见到的是单炒或者和肉类一起炒 ， 因为它的营养是很丰富的 ， 不需要和同一类的食物进行搭配了 ， 最好是和不同种类的食材进行搭配 ， 比如和肉一起搭配 ， 它们含有的营养物质的区别比较大 ， 可以给我们的身体提供更加丰富的均衡的营养 。
【菜名】：西葫芦炒肉片
【所需材料】：西葫芦1根 ， 瘦肉100g ， 盐依个人的口味放 ， 平时炒菜的油 ， 酱油和生粉 ， 还有蒜头 。
【烹饪过程】：
步骤一、我们需要把所有要备好的调味品和食材都备好 ， 西葫芦先洗干净 ， 把蒜头切碎 。
步骤二、接下来我们把准备好的瘦肉 ， 用盐和一些调料腌一下差不多腌上十分钟就可以了 。
步骤三、接下来我们往锅里面加油 ， 热油 ， 然后把肉倒进去炒到八分熟 ， 然后捞出来备用 。
步骤四、接下来继续往锅里面加油 ， 把蒜倒进去炒出香味 。
步骤五、然后我们把切好的西葫芦倒进去 ， 继续翻炒 ， 把调料都倒进去 ， 然后加一点水 ， 加热继续放肉片炒炒匀后出锅 。
【烹饪技巧】：
- 我们这里面使用的瘦肉最好是雪花肉 ， 这种和主食材一起炒的口感会更好 。
- 我们要把所有需要准备的食材都准备好 ， 调料是比较重要的 ， 也是家中常备的 ， 不能缺少了 。
- 这里面还是比较清淡的 ， 喜欢重口味的 ， 可以加一些自己喜欢的调料 。
- 【西葫芦|早餐就吃它：西葫芦炒肉片，营养丰富，味道鲜美，有荤有素真不错】
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