阿胶的做法 阿胶怎么吃

步骤1
准备食材:核桃20克, 红枣10克, 阿胶15克, 枸杞30克, 黑芝麻10克, 黄酒1勺, 白糖10克 。

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步骤2
把泡好的阿胶放入锅里中火烧开 。

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步骤3
【阿胶的做法 阿胶怎么吃】把泡好的阿胶放入锅里中火烧开, 烧开之后转小火 。

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步骤4
熬10分钟左右再放入白糖 。

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步骤5
熬半小时熬到挂旗状态 。

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步骤6
依次放入核桃, 红枣、枸杞、最后放入黑芝麻, 每样食材加入后搅拌均匀后才可以放入下一种食材 。

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步骤7
等黑芝麻加完以后呈拉丝状态 。

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步骤8
起锅入模具待冷 。

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步骤9
冷却后切块即可 。

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步骤10
切块即食 。

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