糖三角是用发面来做的 , 一般是用红糖或者白糖做馅 , 做好之后 , 松软美味 , 香甜可口 , 下面来看一下具体的制作方法 。 东西/材料 面粉适量 , 酵母适量 , 白糖适量 , 白芝麻适量 。
操作方式 01 筹办适量面粉插手少许酵母和白糖 , 温水和面 , 揉当作滑腻的面团 , 再盖上保鲜膜进行发酵 。 一般在此刻春天已经回暖了 , 发酵时候为40到50分钟 。
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02 在期待面团发酵的时候 , 来筹办糖三角的馅 。 取两份红糖 , 一份白糖 , 再加适量白芝麻搅拌一下 , 做当作馅 。
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03 时候到了把面团放少量碱面加少许水再揉一平均做当作一个比以前年夜二倍多的面团 , 再把面团切当作一个个大小差不多的小剂子 , 擀当作厚点儿的皮 , 用来包馅 。
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04 再来筹办做糖三角了 , 用一个勺子取适量馅放入面皮中 , 用手挤当作一个三角形 。 同样的方式 , 把所有的面皮和馅做完 , 然后放置15分钟摆布 。
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05 【糖三角怎么做?】最后把再次发酵好的糖三角放在锅里隔水蒸15分钟 , 一般放冷水蒸 。 蒸好后稍稍等蒸锅里的水蒸气出完了再小心端出来 。
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以上内容就是糖三角怎么做?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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