这是我每次出去吃饭必点的一道菜 ， 香脆辣辣的藕片 ， 对一个无辣不欢的人来说 ， 真的是非常享受 ， 现在好多的年轻人也都很喜欢吃辣 ， 适当的用吃辣来释放一下自己 ， 说起来还真的很解压 。 今天就来和大家分享一下 ， 这道香辣藕片的做法 。 操作方式 01 起首 ， 将生抽、老抽、豆瓣酱和耗油倒入碗中 ， 人家搅拌直至平均 。
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02 接着 ， 煮一锅水 ， 待水烧开后将筹办好的藕片倒入锅中 ， 煮3分钟后捞出 。
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03 【香辣藕片的做法】热锅后放油 ， 再插手葱、姜、蒜、干辣椒 ， 将其炒喷鼻 。
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04 炒喷鼻后倒入酱汁 ， 继续翻炒 。
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05 然后 ， 将煮好的藕片倒进去 ， 翻炒直至藕片被上色 。
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06 往锅里倒入300毫升清水 ， 然后盖上锅盖 ， 闷煮至藕片入味 。 在闷煮的时辰 ， 可以偶然翻动下藕片 ， 让所有藕片都能充实入味 。
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07 煮好后 ， 将藕片捞出装盘 ， 再撒上葱花和芝麻 ， 淋上适量酱汁 。
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08 这样 ， 一道喷鼻辣藕片就建造完当作了 。
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以上内容就是香辣藕片的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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