|入夏前，多给孩子做这5道菜，有荤有素营养均衡，助力成长( 二 )
快速炒几下后放入一勺蚝油 ， 蒜薹炒牛肉就做好了 。
第五道——豆腐虾仁粉丝煲
大虾剥成虾仁 ， 去掉虾线清洗干净 ， 加料酒、盐抓拌均匀腌制十分钟 。 粉丝加水泡软 。 金针菇
日本豆腐切厚片装进碗里 。 再给碗里倒入蛋液 ， 混合好后 ， 将日本豆腐放进锅内煎制 ， 两面都煎好后取出 。
再倒入虾仁煎制 ， 变色后取出 。 砂锅内放入金针菇垫底 ， 再依次放入粉丝、豆腐、虾仁 。
调一碗料汁 ， 放入两勺生抽、两勺番茄酱、一勺蚝油、一勺老抽、一勺白糖、大半碗清水 ， 搅拌均匀 ， 倒进砂锅内 。
盖上盖子中火焖煮十分钟 ， 时间到后关火 ， 这样豆腐虾仁粉丝煲就做好了 ， 每一口都十分美味 ， 孩子见了很爱吃 。
以上五道家常菜做法都很简单 ， 你学会了吗？不妨试着给孩子做 ， 吃得好身体棒 ， 助力成长 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。
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