小区内新近住进一位老年妇女 , 初始居民们见老人面色红润、头发乌黑、皮肤细嫩 , 以为她不过五十多岁 , 一打听才知道 , 原来老人今年竟然七十有九!老人名叫刘桂珍 , 原是一家中医院的护士长 。 彼此之间熟悉了 , 刘桂珍便向小区居民透露了她多年的养生保健秘方:自制五道茶 。 刘桂珍退休后 , 经常自制这五种保健养生茶 , 靠着这五道茶 , 老人身体健康 , 气脉调和 , 可谓养生有术 。
养肤茶 取柿叶10克 , 薏苡仁15克 , 紫草10克 , 放入陶瓷器皿中 , 加水用文火煎煮15~20分钟 , 滤渣取汁 , 加入冰糖 , 即成养肤茶 。 刘桂珍说 , 养肤茶甘平清香 , 微有苦涩味 , 具有健脾渗湿、清热润肤等功效 , 常喝可以增加血管弹性 , 减少面部皱纹 。
降脂茶 取来新鲜山楂30克 , 槐花6克 , 茯苓10克 。 山楂去核捣烂后 , 与茯苓同放沙锅中 , 煮沸10分钟 , 滤渣取汁 , 用此汁泡槐花 , 加入冰糖 , 即成降脂茶 。 此茶酸甜可口 , 有开胃助消化、降低胆固醇、舒张血管、预防中风的作用 。
降糖茶 把怀山药、天花粉各9克研碎 , 连同枸杞子10克一起放入陶瓷器皿中 , 加水用文火煎煮10分钟 , 滤渣取汁即成降糖茶 。 刘桂珍介绍 , 降糖茶茶汁橙红 , 入口甘爽 , 有滋补肝肾、益气生津、降低血糖、促进肝细胞新生之功 。
降压茶 将松萝3克(切碎) , 菊花10克 , 茶叶3克同放入陶瓷茶杯中 , 用沸水泡饮即成降压茶 。 这种茶味甘凉微苦、清香四溢 , 连续服用有清肝明目、散热降压等作用 。
【保健养生“五道茶”】清咽茶 取带霜的干柿饼10~15克 , 罗汉果10克(或1枚) , 胖大海1枚 。 将柿饼放入小茶杯内盖紧 , 隔水蒸15分钟后切成片 。 罗汉果洗净捣烂 , 与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯中 , 沸水冲入 , 盖5分钟后即成清咽茶 。 这种茶滋润爽口 , 有清咽止痛、止咳消肿之效 。 柿饼上的柿霜还有凉血、清热、利咽作用 。
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