红茶1包，蜂蜜1大匙，柠檬原汁1小匙，凤梨2两，凤梨汁3大匙 。 将凤梨加开水100克焖煮10分钟，再加凤梨汁、柠檬原汁和蜂蜜待冷却 。
【用法】
红茶用沸水冲泡，冷却后与凤梨一块放入茶杯中当茶饮 。
【功效】
收肠敛肺，消食开胃 。 涩肠止痢 。
菠萝茶
【配方】
菠萝100克，菠萝汁3大匙，柠檬汁1小匙，蜂蜜1大匙，红茶1包 。
【用法】
菠萝加水煮10分钟，再加其他各味，然后滤汁倒入茶器即可 。
【功效】
生津止渴，清暑解渴 。 治伤暑 。
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