步骤1
食材：平菇200克、鹅蛋1个、西红柿1个、小葱1根 。 调料：盐1克、鸡精1克 。
文章插图
步骤2
平菇洗净撕成块 。
文章插图
步骤3
【蘑菇炒鹅蛋怎么做 蘑菇炒鹅蛋的做法】西红柿洗净切小块 。
文章插图
步骤4
葱切葱花 。
文章插图
步骤5
鹅蛋打入碗中 ， 调入盐0.5克搅拌均匀 。
文章插图
步骤6
锅中放入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 倒入蛋液 ， 炒至蛋液结块 ， 滑散捞出备用 。
文章插图
步骤7
锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入平菇翻炒1分钟 ， 放入西红柿炒至出汁 ， 调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀 ， 放入炒好的鹅蛋炒匀 ， 出锅撒上葱花即可 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 青菜炒牛肉丝 青菜炒牛肉丝的做法
- 鸡蛋炒甜椒做法鸡蛋炒甜椒怎么做
- 怎么做白菜炒木耳
- 牛腩炒灯笼椒的做法 牛腩炒灯笼椒
- 肉炒青椒豆腐 肉炒青椒豆腐的做法
- 酒糟炒蕨菜做法酒糟炒蕨菜怎么做
- 肉末炒藕丁 肉末炒藕丁如何做
- 番茄玉米炒饭的做法 番茄玉米炒饭怎么做
- 甜椒炒虾仁做法甜椒炒虾仁怎么做
- 炒酸辣红薯粉 如何炒酸辣红薯粉