粉皮|天热了,教你在家做粉皮,软软滑滑,劲道爽口,比凉皮更好吃( 二 )



11.现在可以切粉皮了 , 将粉皮全部切得宽窄相同一些 。

12.接下来开始调味 , 把切好的粉皮放入盆里面 , 往盆里加入黄瓜丝 , 加入香菜 , 再加入一勺盐调味 , 加一小勺的味精 , 加入两勺蒜水 , 加点生抽 , 再加点米醋 , 加入几滴香油和芥末油 , 最后加入2勺辣椒油进去 , 用筷子搅拌均匀 , 搅匀后装入碗里就可以开吃了 。

13.咱们这个红薯粉皮就做好了 , 口感嫩滑爽口 , 特别的劲道好吃 , 做出来的粉皮看上去很软 , 但是吃起来特别的劲道 , 做法非常的简单 , 喜欢的朋友可以在家试一试 。

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