夏季应多喝白开水、茶水
夏季来临, 营养学专家建议人们多饮用四类水, 即白开水、绿豆汤、乳酸菌饮料和茶水 。
在夏季, 如果出汗不多, 人们应当尽量选择白开水作为饮品 。 因为白开水中富含多种矿物质和微量元素, 能够调节人体内平衡, 而这是普通饮料所无法达到的 。 但是, 夏季喝水也要注意方法, 大口豪饮虽然一时痛快, 却使排尿和出汗量增加, 导致更多的电解质流失, 还增加了心血管、肾脏的负担, 容易使人出现心慌、乏力、尿频等症状 。 水喝得太快太急, 还容易与空气一起吞咽, 引起打嗝、腹胀等 。 合理的喝水方法应该是少量、多次、慢饮 。 尤其是在夏天户外活动结束后, 不宜立即饮水, 应稍作休息, 也不要一次喝得太多 。
绿豆汤是夏季颇受人们青睐的一种饮品 。 因为绿豆汤不仅能解渴, 还有排毒清热等功效, 其口感也十分清爽可口 。
乳酸菌饮料也是适合夏季的一种饮料 。 乳酸菌饮料的含奶量比较低, 在总体营养价值上不如酸奶, 但喝起来更解渴 。 其中的活性乳酸菌对人体非常有益, 能促进营养的吸收、调节胃肠道功能 。 有些乳酸菌饮料还添加了人体所需的钙和维生素, 可以起到一定的补充营养作用 。
清新爽口的茶水或茶饮料则具有利尿、防暑降温的功效, 还有抗氧化、抗疲劳的作用, 也适合夏天饮用 。 同时, 茶饮料和茶水一样, 其中含有维生素A和维生素E, 有助于保护皮肤, 减少紫外线辐射的影响 。
此外, 专家还提醒人们可以经常在饮品中加盐, 以补充夏天人体因大量出汗而带来的矿物质流失, 而且出汗后如果单纯补充水分, 会越喝越渴, 既达不到补水的目的, 还可能导致体温升高、小腿肌肉痉挛、昏迷等“水中毒”症状的发生 。
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