操作方式 01 起首 , 泡发粥米 。 将糯米和粳米以2:1的比列夹杂 , 用凉水泡发2个小时以上 。
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02 锅内放入水 , 大火上天气 , 放入洗净切段的山药蒸至绵软 。
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03 稍稍放凉 , 至不烫手时 , 刮去外皮 。
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04 将刮好的山药 , 压碎当作泥 。
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05 锅中倒入豆乳和凉水 , 开中火煮沸 。
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06 再放入泡好的粥米 , 搅拌平均 。
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07 等锅中的粥水从头煮沸腾后 , 插手捣碎的山药泥 。
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08 拌匀后 , 转小火 , 熬住约20分钟 。
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09 熬煮时代 , 需不时连结统一偏向顺时针搅拌 。
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10 熬到粥汤浓稠 , 就可以放入冰糖 , 稍煮一会 , 即可出锅了 。
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11 最后撒上泡发的枸杞点缀即可 。
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出格提醒 【美龄粥的做法】1、若是但愿粥品加倍粘稠 , 可以把长糯米的比列提上来 。
2、豆乳若是是采办的 , 需要在最后把冰糖的比列降下来 。
3、煮粥的时辰要守着 , 同时要顺时针搅拌粥 , 防止粘锅 。
以上内容就是美龄粥的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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