今天带来的是北海道肉松吐司,注意调料根据自己口味适量增减 。
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食材高筋面粉 250g
牛奶 80g
动物性淡奶油 70g
卵白 18g
黄油 10g
细砂糖 15g
酵母 4.5g
卵白 20g
细砂糖 38g
盐 2.5g
奶粉 15g
黄油 10g
肉松 10克（小我口胃酌情增减）
方式/
1筹办好本家儿料和配料 。
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2将本家儿猜中酵母和鲜奶夹杂熔解当作液态， 再将所有本家儿材料夹杂揉和当作团， 我用面包机和面功能设定20分钟， 在12分钟时按暂停插手软化的黄油 。 继续揉， 总共揉完20分钟 。
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3回本家儿菜单， 用发酵/解冻功能， 设定30分钟， 发酵至2倍大 。
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4将发酵好的本家儿料切当作小块， 混入配料 。 选【迪艾法】 。 设定中烧色、无果料、和面20分钟（12分钟后暂停放软化的黄油）， 一发30分钟， 排气5分钟， 二发1小时（我家晚上温度低， 所以设定二发时候较长）， 烘烤50分钟 。
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5一发排气后， 按暂停 。 拿失落搅面刀， 把面团拿出来整形 。 在垫子上撒点粉防粘 。 用塑料刮板将面团分当作3等份， 滚圆败坏15分钟 。
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6将面团擀当作卵形（我爱吃肉， 就顺手撒上肉松， 也可以撒其他工具） 。
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7将4边都标的目的中心折起 。 用手按压排气.
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8【北海道肉松吐司的做法】再用擀面杖擀当作和面包桶同样宽度的长方形 。
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9把它卷起来 。
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100把3个都卷好， 并排放入面包桶内 。
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11按启动， 面包机就会继续2发然后烘烤 。
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12烤完把面包桶掏出侧着放凉， 这样可以防止面包热的时辰回缩变矮 。
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13海说神聊海道吐司出来的结果公然很赞 。 我做面包第一次有拉丝 。 姐姐说终于做出我喜好的面包房的味道了 。 这么甘旨的吐司底子舍不得切片， 我和姐姐就拿手里撕着吃 。 好知足啊！下次再尝尝年糕和酸奶这些附加功能 。 人生第二个面包就如斯当作功， 让我不得不高傲啊哈哈哈~
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14炫耀下超等绵软的面包组织 。 有拉丝哦~
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以上内容就是北海道肉松吐司的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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