宁波汤圆的做法,宁波汤圆怎么做

步骤1
准备食材:糯米粉150克、猪油30克、黑芝麻30克、白糖20克 。

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步骤2
猪油和绵白糖混合成团 。

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步骤3
黑芝麻磨成细粉状 。

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步骤4
将磨好的黑芝麻再加入猪油绵白糖的团中 。

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步骤5
揉和后,搓成小丸子状备用 。

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步骤6
糯米粉加100克温水揉成团,并将糯米粉团分成小份,做成小碗状 。

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【宁波汤圆的做法,宁波汤圆怎么做】步骤7
将黑芝麻猪油丸子包入,再搓圆 。

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步骤8
锅中倒水,水烧开下入汤团,煮至汤团浮起即可 。

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