今天用土豆和瘦肉做馅， 做包子， 因为我们南方很少吃面食， 所以包子我还是第一次做， 做出来的成品外观不怎么漂亮， 但自我感觉味道比外面卖的好吃， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 面粉200克， 酵母3克， 土豆1个， 瘦肉100克， 蒜米适量， 生抽1勺 。
操作方式 01 把200克的面粉放到盘子， 加3克酵母 。
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02 加适量的水揉当作面团， 然后用碗盖住面团发酵1个小时摆布 。
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03 土豆、瘦肉、蒜米筹办好 。
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04 【自做的土豆肉丁包子】土豆去皮切当作小丁， 瘦肉也切当作小丁 。
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05 开仗下油， 放蒜米进去爆喷鼻 。
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06 肉丁下锅， 加适量的盐、1勺生抽翻炒一下 。
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07 然后铲到锅边， 再下油到空格 。
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08 放土豆丁进去加勺量的盐翻炒一下，
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09 然后和肉丁一路翻炒至八当作熟铲上碗里 。
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