荷兰豆含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质 ， 不仅如此 ， 它还含有植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等 ， 是荷兰豆特有的营养物质 ， 能够促进人的新陈代谢 。 荷兰豆营养价值高且口感清脆 ， 是一种非常可口的蔬菜 ， 加上别有风味的腊肠 ， 那味道简直棒极了 。 荷兰豆炒腊肠做法简单 ， 大家跟我一起学一学吧！东西/材料 荷兰豆250克、腊肠100克、干辣椒两个、年夜蒜3瓣、生姜一小块、鸡精和盐适量
操作方式 01 先把荷兰豆掐头去从头至尾洗净备用 。
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02 再把煮熟的腊肠切好备用 。
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03 然后把年夜蒜、生姜切碎 ， 干辣椒切当作末节 ， 把它们放在盘子里备用 。
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04 在锅里插手适量的水 ， 煮沸后把荷兰豆在滚水里焯两分钟摆布 ， 然后捞出来控水备用 。
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05 锅烧至七当作热放入适量食用油 ， 然后把切碎的年夜蒜和生姜、辣椒节放入锅里煸至披发喷鼻味 ， 最后倒入焯过的荷兰豆 。
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06 开年夜火炒至荷兰豆七当作熟时插手备好的腊肠 ， 再加适量的鸡精和盐 ， 轻轻翻炒 。
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07 【荷兰豆炒腊肠的家常做法】翻炒两三分钟至荷兰豆熟时就可以起锅装盘啦 ， 一道甘旨的荷兰豆炒腊肠就做好了 。
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以上内容就是荷兰豆炒腊肠的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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