很多都喜欢吃扇贝 ， 但是又不晓得该如何做 ， 那么今天就来给初学者们带来扇贝的家常做法的教程吧！操作方法 01 我们先准备好红椒、青椒、洋葱 ， 把他们切成块 ， 然后准备好姜末蒜末 。
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02 然后把买回来的扇贝肉倒进开水里面焯一遍 。
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03 【扇贝的做法大全】在锅中加入适当的油 ， 然后倒入准备好的材料 ， 翻炒至刚刚去生 。
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04 然后再将之前焯好的扇贝下锅 ， 倒入生抽、糖、花椒、料酒、胡椒粉等等快速翻炒 ， 等扇贝熟了以后 ， 就可以起锅了 。
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特别提示 焯一遍是为了能够去除扇贝的腥味 。
以上内容就是扇贝的做法大全的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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