今天带来的是苹果派,注意调料根据自己口味适量增减 。
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食材低筋面粉 500克
糖粉 200克
苹果 3个
砂糖 120克
黄油 100克
鸡蛋 2个
柠檬汁 一大勺
方式/
1【苹果派的做法】锅里黄油插手砂糖搅拌至砂糖熔化 。
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2插手苹果丁慢慢搅拌直到苹果丁变软， 凉透备用 。
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3黄油家糖粉搅拌平均用打蛋器打至松散 。
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4插手鸡蛋打匀 。
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5筛入低筋面粉搅拌平均合当作面团 。
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6用保鲜膜包好冷藏30分钟备用 。
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7把面团擀当作0.3后的薄片盖在八寸圆形派盘上 。
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8按平均把边去失落 。
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9用滚针扎眼排气 。
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100方形八寸派盘也是按压健壮把多余的派皮去失落， 扎眼排气 。
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11把苹果馅平均的放在两个派盘上面， 尽量摊平 。
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12把边角料在擀当作圆饼， 用到切当作宽窄一致上条 。
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13把长条面团摆列到派上编当作网格壮 。
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14编好的样子， 刷蛋黄液 。
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15烤箱预热180度上下火30分钟 。
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16烤好的圆形当作品 。
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17烤好方形当作品 。
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以上内容就是苹果派的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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