明朝茶业在技术革新、各种茶类的全面发展以及名茶的繁多上形成了自己的时代特色 。
宋元时期, 除贡茶仍然采用团饼茶外, 散茶在民间俗饮已经得到了较广泛的普及 。 但明朝初期, 贡茶仍然采用福建的团饼 。
【明朝在茶叶种类方面有了哪些新发展?】后来, 明太祖朱元璋认为, 进贡团饼茶太"重劳民力", 决意改制, 下令罢造"龙团", 改进芽茶 。
明太祖的诏令, 在客观上, 对进一步破除团饼茶的传统束缚, 促进芽茶和叶茶的蓬勃发展, 起到了有力的推动作用 。
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