小鸡炖蘑菇怎么做

小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高,是一道十分鲜美的菜肴 。 那么接下来就教大家怎么做小鸡炖蘑菇吧 。 东西/材料 鸡肉、干榛蘑、葱、蒜、干辣椒、八角、老抽、料酒、盐、白糖
操作方式 01 起首将鸡肉洗清洁,剁当作合适的小块 。

小鸡炖蘑菇怎么做

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02 接着把干榛蘑放入碗顶用温水浸泡20分钟摆布,然后洗清洁必然要多洗几回,然后捞出挤失落水分 。

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03 然后把鸡块放入烧好的油锅里翻炒,在鸡肉酿成金黄色是插手蒜、葱段、干辣椒和八角继续翻炒 。

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04 【小鸡炖蘑菇怎么做】放老抽、料酒、盐、白糖并加水到锅中至刚好把鸡肉覆没 。

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05 在水沸腾时捞出泡沫,插手事先筹办好的榛蘑,继续炖上一小时摆布即可出锅 。

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