软软的江米加上甜甜的红枣就可以做成糯糯的江米糕 ， 这种小时候妈妈经常做的食物到底是怎么做的呢？让我们一起来看看吧！操作方式 01 【江米糕的家常做法】先将糯米泡几个小时 ， 起码要4个小时 。 然后把糯米放进捣蒜的东西里面捣一捣 ， 不消捣得太细 。
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02 然后往糯米里加水 ， 超出跨越糯米一个指关节的高度就好了 。 放在蒸笼上蒸20分钟 。
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03 拿出来拌入白砂糖 ， 量几多取决于小我口胃 。 把蒸好的糯米倒入模具 ， 先铺个底 ， 再放一层枣 ， 再铺一层 ， 放一层枣 ， 最后再铺一层把枣盖住 。
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04 接着上锅蒸 ， 水开后蒸20分钟 ， 出锅后可以当即切块吃也可以用保鲜膜包上放冰箱冷藏 ， 想吃的时辰拿出来再蒸一下就可以了 。
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以上内容就是江米糕的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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