信阳毛尖属于绿茶, 中国十大名茶之一, 河南省著名特产之一 。 主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县 。 由汉族茶农创制 。 民国初年, 因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶, 正式命名为“信阳毛尖” 。
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信阳毛尖具“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格, 具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效 。 1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖, 1990年信阳毛尖品牌参加国家评比, 取得绿茶综合品质第一名 。 信阳毛尖被誉为“绿茶之王” 。 信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位 。 2017年, 中国茶叶区域品牌价值评比中, 信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名 。
【信阳毛尖属于什么茶 信阳毛尖是什么茶】
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信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质 。 具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能 。 具有医疗功效 。 常喝毛尖茶, 能降低血压 。
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