玉蝴蝶是因为略似蝴蝶形而得名， 为蝶形薄片， 除基部外三面延长成宽大菲薄的翅 。 长5～8cm， 宽3.5～4.5cm 。 表面浅黄白色， 翅半透明， 有绢丝样光泽， 上有放射状纹理， 边缘多破裂 。 体轻， 剥去种皮， 可见一层薄膜状的胚乳紧裹于子叶之外 。
玉蝴蝶又名白玉纸， 为紫葳科植物玉蝴蝶的种子， 主产于云南， 贵州等地， 另有别名：千张纸、兜铃三百两银药、云故纸、破布子、白故子、海船果心、白千层、纸肉、故纸 。
【玉蝴蝶饮常用功效】其性苦寒， 入肺、能清肺热、利咽喉， 对急慢性气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的食疗效果 。 又能美白肌肤， 有效消脂,因此对瘦身也有帮助 。 饮用时， 可取玉蝴蝶五克， 放入杯中， 沸水泡即可饮用， 也可加入冰糖或茶叶同饮 。
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