海鲜菇炒鸡是一道非常浓香的家常菜 ， 用海鲜菇搭配鸡肉爆炒 ， 炒出来的成品味道浓香美味 ， 下面面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 鸡肉400克 ， 海鲜菇300克 ， 姜片、蒜米适量 ， 1勺生抽 ， 1勺料酒 。
操作方式 01 把鸡肉洗清洁斩当作一块块 。
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02 把海鲜菇堵截两头清洗清洁 。
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03 姜片、蒜米筹办好 。
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04 用锅装适量的水煮沸 。
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05 放海鲜菇进去灼2分摆布 。
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06 然后捞上篮子 。
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07 再开仗下油 ， 放蒜米、姜片进去爆喷鼻 。
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08 【海鲜菇炒鸡肉的做法】然后放鸡肉进去 ， 加适量的盐、1勺生抽、1勺料酒 。
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09 翻炒一下加小半碗水进去 。
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10 焗到水份差不多干完 ， 下海鲜菇进去 。
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